- 2023年7月5日
- 2023年7月5日
大注目ワイン産地『アルザス』
皆さんはフランスのアルザス地方をご存知でしょうか。 「聞いたことないよ~。」という方が多いかも知れませんね。 アルザスはボルドーやブルゴーニュに比べると知名度は […]
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皆さんオーガニックワインは飲んでますか? 「身体に優しそう」「いっぱい飲んでも頭が痛くならない」「SDGs的にも良さそう」など、色々なご意見があると思います。 […]
今回は当社直接お取引をしている造り手『アルマ セルシウス(Domaine Alma Cersius)』のご紹介。 フランス南部のラングドック地方、ベジエの入り口 […]
今年は早々と梅雨入りしてしまいましたね。 ジメジメとして気分もどんより。スッキリ爽やかな白ワインやスパークリングを飲んで、気分だけでも晴れやかに過ごしたいところ […]
今や赤・白・ロゼに続く第4のカテゴリーとしてその市民権を得たオレンジワイン。 世界ではすでに大流行しているオレンジワインですが、今さら「オレンジワインってどんな […]
日本ではボジョレーと言えば、「ボジョレー・ヌーヴォー」がイメージされがちですが、今回ご紹介する2種類は、「ボジョレー・ヌーヴォー」とは味わいが全く別物。 生産者 […]
先日、友人のお家に辛口の白ワインを持って行ったときのお話。 友人がその辛口白ワインを飲んだ第一声が「これ美味しいけど、辛口じゃなくて甘口じゃない?」でした。 聞 […]
最近ではスクリューキャップのワインが増えましたが、まだまだコルクのものも多いですよね。 「さぁ、これからワインを楽しむぞ!」と意気揚々とワインコルクを引き抜こう […]
今回は当社直接お取引をしている造り手『エブリン フークス(Domaine Eblin-Fuchs)』のご紹介。 フランス アルザス南部の中心、コルマールから7k […]