2025年3月│北浜Labのワインブログ

なぜワインは樽熟成で酸化しないの？

ワインを開けたら、すぐに飲み切ったほうがいい！とよく言われますよね。それは、ワインが空気に触れると酸化して、風味が変わってしまうから。でも、ワインは熟成のた […]