2023年2月

• 2023年2月22日
• 2023年3月22日

ワインの樽熟成って何？その効果とは

ワインと言えばやはり「樽」！ 海賊船なんかで木製の樽からワインをドバドバ出して豪快に飲んだりする姿だったり、イタリアンのお店の外で樽をテーブル代わりにしてお酒を […]

• 2023年2月8日
• 2023年3月22日

ワインボトルはなぜ750mlなの？【自慢できるうんちく紹介】

ワインボトルには色んな形がありますよね？ ボルドー型（いかり肩）、ブルゴーニュ型（なで肩）、ドイツワインの細長い形、スパークリングワインのごつい形。 でもどれも […]

• 2023年2月1日
• 2023年3月22日

ブルゴーニュ地方が生んだ赤ワインの女王『ピノ・ノワール』

フランス・ブルゴーニュ地方を原産とする黒ブドウ品種『ピノ・ノワール』。ワインを飲まない人でもみんなが知ってるワインの王様『ロマネ・コンティ』は、ピノ・ノワール1 […]