2022年11月

• 2022年11月16日
• 2023年3月22日

シャンパーニュ（シャンパン）の作り方

前回はシャンパーニュのラベルについて少し触れましたね。 ですので、今回はシャンパーニュの作り方について、一緒に学んでいければと筆を取ったしだいでございます。 「 […]

• 2022年11月9日
• 2023年3月22日

シャンパーニュのラベルに表記された2つのアルファベットとは

シャンパーニュ（シャンパン）のラベルに書かれている「NM」や「RM」などの文字。 これって何のことを表しているかご存知ですか？ 今回はシャンパーニュには必ず記載 […]